Arturo Raúl Visso Alarcón nació en Lima el 27 de octubre de 1973. Ha sido empleado del sistema financiero por catorce años en los puestos de asesor de inversiones, gestor comercial, trader del mercado Fórex, plataforma comercial y recibidor pagador.
En ese sentido, ha sido pronosticador de movimientos de fondos de inversión para el área comercial de una importante administradora de fondos de pensión. Asimismo, cocinero particular, lector y escritor de poesía e historias cortas. Además, es miembro de la Comunidad de Escritores y Poetas.
LOGROS EN EL EXTERIOR
En aras de un mejor destino, decidió dejarlo todo para seguir al lado de su esposa que tenía un trámite pendiente para vivir en los Estados Unidos. Así, Arturo arribó a Pembroke Pines, EE.UU. en agosto del 2011. Mientras perfeccionaba su inglés decidió realizar trabajos distintos a los que no estaba acostumbrado.
En los meses siguientes se desempeñó como lavaplatos en dos restaurantes. Después, entre diciembre de ese año y mayo del 2012 trabajó en atención al cliente en Deli; y luego en varias tareas como despacho de alimentos, cocinero y supervisor de personal en Bravo Supermarket.
Su pasión por el arte culinario lo ha llevado desde mayo último a ser cocinero de línea en el prestigioso restaurante americano Olive Garden (Darden Group), donde elabora los aperitivos y prepara los productos de parrilla o frituras.